melanurc ® melanurc®

il liquore di Mela Annurca Campana I.G.P.

the Annurca Campana I.G.P. Apple liqueur

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la mela annurca

una tipica varietà campana

a typical Campania variety

Melanurc, contiene un infuso di mele annurche intensamente profumato. Prodotto con una antica ricetta e con sistemi artigianali di un tempo.

Melanurc, contains an infusion of Annurca apples intensely scented. Produced with an ancient recipe and with artisanal systems of the past.

coltivata con cura

cultivated with care

L'annurca, viene raccolta in settembre ancora acerba e lasciata maturare su "melai", letti di paglia. Qui le mele, disposte in file e continuamente rigirate da mani esperte, vengono esposte al sile fino al completo arrossamento, secondo una tradizione tramandata di generazione in generazione.

The annurca is harvested in September while still unripe and left to ripen on "melai", beds of straw. Here the apples, arranged in rows and continually turned by expert hands, are exposed to the sile until they are completely red, according to a tradition passed down from generation to generation.

la nostra storia

our story

fondata nel 1920

founded in 1920

La Sorgente, è stata la prima a produrre liquori a Napoli, il primo prodotto, l'Anice Reale, divenne subito parte della tradizione locale. L'azienda valorizza la genuinità napoletana con prodotti come il melanurc (liquore di Mela annurca I.G.P.), sciroppi naturali, liquori e bagne per dolci. La gamma di prodotti è cresciuta nel tempo, manenedo alta qualità e rispetto della tradizione.

La Sorgente was the first to produce liqueurs in Naples, the first product, Anice Reale, immediately became part of the local tradition. The company enhances Neapolitan authenticity with products such as melanurc (Annurca Apple liqueur I.G.P.), natural syrups, liqueurs and syrups for desserts. The range of products has grown over time, maintaining high quality and respect for tradition.

certificazioni

certifications

melanurc® contiene un infuso di Mela Annurca Campana I.G.P. intensamente profumato. Prodotto con una antica ricetta e con sistemi artigianali di un tempo.

melanurc® contains an infusion of Campania Annurca Apple I.G.P. intensely scented. Produced with an ancient recipe and with artisanal systems of the past.

melanurc® è un prodotto certificato vegano 100%

melanurc® is a 100% certified vegan product

100% aromi naturali

100% natural flavours

sostenibilità

sustainability

ricette cocktail

cocktail recipes

Melanurc Tonic

Melanurc Tonic

  • 60ml Melanurc
  • 60ml Melanurc
  • Tonic water
  • Tonic water
  • Glass: Highball
  • Glass: Highball
  • Garnish: slice of Mela Annurca campana I.G.P.
  • Garnish: slice of Campania PGI Annurca apple.

Melagodo

Melagodo

  • 50ml vodka
  • 50ml vodka
  • 30ml Melanurc
  • 30ml Melanurc
  • 20ml lemon juice
  • 20ml lemon juice
  • 10ml sugar syrup
  • 10ml sugar syrup
  • 100ml apple juice
  • 100ml apple juice
  • Glass: Highball
  • Glass: Highball
  • Garnish: slice of Mela Annurca campana I.G.P.
  • Garnish: slice of Campania PGI Annurca apple.